С победой!!! II место в номинации «ЛУЧШАЯ ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ ГОРОДА-МИЛИОННИКА»
20.11.2023, 23:32
С 10 ноября по 12 ноября 2023 года проходил Федеральный тур Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023», в котором участвовали команды из 69 регионов. Команда из Волгограда начала подготовку к конкурсу 9 ноября: организовали закупку продуктов, разработали меню для школьного трансформера и приготовили заявленные блюда для первого дня конкурса. Первый день соревнований 10 ноября начался с «Кулинарного поединка» школьных поваров в ГАПОУ «Северо-Осетинском государственном торгово-экономическом колледже», поединок длился с 7.00 до 14.00. Остальные члены команды прибыли к 9.00 на площадь Северо-Осетинского государственного академического театра имени В.В.Тхапсаева. После регистрации и жеребьёвки началась подготовка выставки: тематический стол «Школьное питание 3.0». До 16.00 работала выставка и совершался обход тематических столов Оргкомитетом, Профессиональным жюри, Экспертной и Родительской конкурсными комиссиями. После проведённых мероприятий в здании театра началась торжественная церемония открытия Федерального тура Всероссийского конкурса, на которой выступил с приветственным словом Меняйло Сергей Иванович, Глава Республики Северная Осетия-Алания и наградил победителей индивидуальных соревнований поваров «Лучший повар школьной столовой». 11 ноября с 9.00 до 13.00 начала свою работу Всероссийская научно-практическая конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся» в ГБОУ «Центр образования «Диалог» в конференц-зале, на которой выступила Алибекова Элла Маирбековна, министр образования и науки Республики Северная Осетия-Алания. После конференция плавно перешла в панельную дискуссию «Опыт и перспективы развития школьного питания», где продолжились выступления и обсуждения. Затем началась работа трёх секций: «Цифровая платформа и родительский контроль за школьным питанием», «Опыт Республики Северная Осетия-Алания по организации здорового школьного питания», «Организация индивидуального питания школьников». Одновременно с этим команды по очереди выходили из зала на блиц-турнир «Вопросы родителей организаторам питания в школе». Работа в это день закончилась в 17.30 и конкурсные комиссии перешли к подсчёту баллов, которые команды набрали за два дня конкурса и определили лучшие команды для финала. 12 ноября к 9.00 приехали узнать результаты, которые нас порадовали. Мы вошли в десятку лучших команд! В финале в первой половине дня 3 человека от нашей команды отправились на квест-практикум «Безопасный пищеблок» в МБОУ СОШ № 44. Во второй половине дня прошла заключительная часть финала «Перспективы совершенствования питания обучающихся в образовательной организации», от нашей команды участвовали 2 человека. Выступление Порхун А.В., зам. рук. по связям с общественностью Ассоциации участников общественного питания «ПСПИОН», г. Волгограда по достоинству было оценено членами жюри. В этот же день вечером, на завершающем пленарном заседании Федерального тура Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая - 2023», Джанаев Марк Хазбиевич, заместитель министра образования и науки Республики Северная Осетия-Алания, вручал дипломы лауреатам конкурса. Победителей и призёров конкурса, в числе которых оказалась наша гимназия, пригласили в Москву на ВДНХ, где прошла церемония награждения. От нашей гимназии на торжественном мероприятии присутствовала директор Железнякова М.А. Заместитель Министра просвещения Российской Федерации Андрей Николаев, Элла Алибекова, министр образования и науки Республики Северная Осетия-Алания и Валентина Иванова, руководитель Федерального центра мониторинга питания обучающихся, вручили диплом за 2 место в номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника».
Эта победа была бы невозможна без командного взаимодействия с оператором питания ООО «Виво Маркет» и Ассоциацией участников общественного питания «ПСПИОН». Благодарим наших партнеров! Цели Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023» – совершенствование организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, распространение лучшего опыта работы школьных столовых. По итогам конкурса формируется рейтинг лучших школьных столовых России. Организатор мероприятия – Минпросвещения России. Конкурс проводится при участии Всероссийского педагогического собрания и Национальной родительской ассоциации.